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L’origine de Lactips, entreprise commune de Marie-Hélène Gramatikoff, ancienne plasturgiste passionnée d'entrepreneuriat, et Frédéric Prochazka, chercheur universitaire, créée en 2014 : le brevet déposé par Frédéric. Marie-Hélène perçoit l'ampleur de la découverte effectuée par son associé, aujourd'hui protégé par sept brevets, qui a mis au point un bioplastique biodégradable et hydrosoluble à partir d'une protéine de lait : la caséine. « En résumé, nous mélangeons des produits naturels dont le résultat peut être utilisé par les industriels exactement comme du plastique. Aujourd'hui, il s'occupe de l'aspect scientifique de l'entreprise et moi de tout le reste ».

Basée à Saint-Paul-en-Jarez, près de Saint-Etienne (42), l'entreprise possède aujourd'hui des locaux de 4200 m² dont 2500 m² d'usine, bien loin des neuf m² du début. Les différentes levées de fonds, 1,2 million d'euros en 2015, 3,7 millions en 2018 et 13 millions l'an dernier, ont permis à cette entreprise de deeptech de s'équiper de machines et d'investir dans des locaux. 

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